Helal belgesi türleri veya Kategorileri, ihtiyaçlara ve sektörlere göre çeşitlenerek, tüketicilere ve işletmelere güven vermeyi amaçlar. Bu belgeler, İslam dininin belirlediği helal standartlarına uygun ürün ve hizmetlerin tasdik edilmesi için bir araç olarak işlev eder. İlk olarak, helal gıda sertifikası, en yaygın belge türüdür ve gıda ürünlerinin İslami kurallara uygun bir şekilde üretildiğini, işlendiğini ve sunulduğunu garanti eder. Bu belge, hayvansal ürünlerin kesim yöntemlerinden, kullanılan malzeme ve hizmetlere kadar geniş bir yelpazede standartları kapsar.
Helal Belgesi Kategorileri 9 ana ve ara sektör başlığında toplanmaktadır. Bu sektörel sertifikalar aşağıda verilmiştir: